花
		叶

名称：莴笋花

学名：Costus lacerus Gagnep

植物描述：是姜科，闭鞘姜属多年生草本植物，株高可达2米；茎粗壮。叶片椭圆形或披针状长圆形，顶端尖头，基部渐狭，叶面无毛，叶鞘初被粗长毛，穗状花序顶生，卵形，苞片长圆形，花粉红色；萼片长圆形，裂片长圆形，唇瓣大，喇叭形，边缘皱波状，淡红色；蒴果椭圆形，熟时室背开裂；种子黑色。5-7月开花；9-11月结果。

生长习性：性喜温暖、湿润环境下生长，生于疏林下、山谷阴湿地、路边草丛、山坡、水沟边等处，呈野生状态的闭鞘姜能长势良好。

产地生境：分布于中国云南（屏边、临沧、禄春、楚雄、勐海）、西藏；生于林中荫湿处，海拔1100-2200米。

主要价值：闭鞘姜俗称“白头到老”，主要指其开花时每次从下向上只开放两朵白花，直开到顶端花谢为止。因此，花的采收在其开花时就可进行，也可等其花穗足够长而大时采收。采收时从茎基部剪除，剥干净叶片和叶鞘，然后浸于水中保鲜。作干花用的，可等其花完全开完，采收其红色革质状的穗状花序。